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我校召开餐饮工作会议

发布日期:2019-12-16 作者:李晓萌 浏览次数:

为进一步抓好饮食服务保障工作,严把食品卫生安全,提高食堂餐饮服务的质量和水平,12月10日上午,我校总务处召开餐饮服务工作会议。校党委委员、副校长张传宝,总务处长孙战、总务处副处长任崇伟及学校餐饮工作管理人员、各餐厅负责人参加会议。

会上,孙战介绍了新学期以来学校饮食工作整体情况,提出学校餐饮服务不能仅限于规范化,要切实为师生着想,提高服务标准,从而最大程度满足师生多样化需求。

张传宝通报了调研中所了解的师生意见,并强调各餐厅要加强自身管理,建立常态化培训制度,切实提高员工服务意识和服务标准;要积极配合学校工作、教学安排和学生作息时间。总务处餐饮工作管理人员要加大管理力度,努力学习管理知识,提高管理能力;要进一步完善相关制度,加强监督力度,工作要有持久性,严格把控好饮食安全、价格、质量和口味,达到师生满意。

各餐厅负责人就各自存在的问题进行了具体分析,并表示即刻在工作中进行整改,不断提升校园餐饮服务质量与水平。(总务处 李晓萌/文 孙战/审核)

 

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